Nema putnika koji posjeti Samobor, a da ne okusi nadaleko poznate samoborske kremšnite.
Lagani je ovo kolač s pjenastom kremom od jaja između dva lista prhka tijesta. A glavna
tajna njihove kvalitete, kako kažu ovdašnje domaćice, u pripremi je s domaćim jajima
koja kolaču daju lijepu žutu boju i punoću okusa. Za razliku od svih drugih kremšnita,
samoborske su osobite i po tome što se jedu tople.
