Recept za ovo jelo ustupio nam je restoran Arabela iz Globočeca Ludbreškog.
DOMAĆA KUKURUZNA ZLEVENKA
.
Sastojci:
2 jaja
1 dl mlijeka
5 dag šećera
20 dag svježeg kravljeg sira
Prstohvat soli
1,5 dl kiselog vrhnja
10 dag kukuruznog brašna
5 dag oštrog brašna
0,5 dl vrhnja za kuhanje
.
Priprema:
Sve sastojke dobro izradite mikserom i ulijte u namašćenu tepsiju.
Pomiješajte 1,5 dl kiselog vrhnja i 0,5 dl vrhnja za kuhanje te prelijte kolač ovom smjesom.
Pecite na 175° 20 minuta. Po želji pospite šećerom u prahu i poslužite.
