Zagrebačkog kraja

Zagrebačkog kraja

Dani Okusa zagrebačkoga kraja - 26.11. - 2.12.2018.

Svakodnevica običnog života pretočena u lonac govori nam o kulturi življenja na prostoru kojem tepaju da je zeleni prsten Zagreba. Ovdje u središnjem dijelu sjeverozapadne Hrvatske, čineći prsten oko hrvatske metropole ovaj je prostor uspio spojiti suvremeni urbanizam te očuvati tradicionalne narodne običaje i vrijednosti, niz gastronomskih osobitosti, užitaka i doživljaja. Očaravajući mirisi i okusi koji odišu prošlošću mame k stolu bilo da su na njemu kokošja juha s domaćim rezancima, samoborske češnjovke s muštardom, kiseli kupus, repa s grahom, ričet, patka s heljdinom kašom, pečena kokoš, guska ili purica s mlincima, samoborska salama i suhi sir - prgica, jedinstveni šljivnjak (slatka juha od suhih šljiva), tople samoborske kremšnite ili pak Jelačić šnite … Svježi kravlji sir i vrhnje ovdašnja su posebnost. Kako nekad, tako i sad, očaravaju svojom jednostavnošću, svježinom i punoćom okusa. I to bilo da se jedu sami ili kao prilog domaćim kobasicama, salamama, sušenom kuhanom mesu. Bez sira i vrhnja nezamislive su i brojne slastice: rudarska greblica, zlevke, cicmare, štrudle ili štrukli… Dodamo li tome i prvorazredna vina, bermet, rakije i likere, višnjevce i orehovce, finu šljivovicu ili kruškovaču, nastale u izvornom ambijentu bogatih vinorodnih brežuljaka, opčinjenost okusima i mirisima preuzima u potpunosti. I zato vas na podlozi šarenila domaćih namirnica i šarma jela koja u zaboravljenim kulinarskim zapisima i sjećanjima putuju kroz vrijeme, objekti nosioci standarda Okusi Zagrebačkoga kraja pozivaju na istinske i profinjene gastronomske trenutke. Na užitak blagovanja i veselja za stolom.

Kušajte blagodati Okusa zagrebačkoga kraja od 26.11. do 2.12. po promotivnoj cijeni.

Dobro došli i dobar vam tek !  

Turistička zajednica Zagrebačke županije
Turistička zajednica Zagrebačke županije
Preradovićeva ulica 42
10000 Zagreb
+385 (0)1 4873 670
+385 (0)1 4873 665
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
www.tzzz.hr